鰹新節 2本(大)

昔ながらの手法で樫の木で薫し上げた鰹節、荒節の表面を削り、綺麗に形を整えてあります。香り良いコクのあるだしがとれるので煮物や吸い物、ポン酢等用途は様々です。本枯節より柔らかく削り易く、粉になりにくい商品です。